栗ご飯▶50代の初夜

50代

今日は旬のモノが手に入ったよ!

平日昼間は会社員           ぷく子のWEB居酒屋🌰開店です

🌰地方の特権?

地方では、まだ物々交換?       いや、余り物どうぞ、じゃなくて。    えーと。お裾分け!が残ってる。

秋は、秋刀魚でも欲しいところだけど  (👆️あつかましい)           今日は栗をいただいたよ。

栗って、皮むき渋取りに手がかかるし、  きれいに見えても、虫がいたりして、   昔から避けてた案件。

今年は、なんとな〜く           やってみようかな。           うまくできたら投稿しちゃお♡     ということで、             皮むきからの栗ご飯づくりは、初体験の 夕食でございます。

🌰料理上手は◯◯、、、ドキッ

皮むき チョロい。           渋取り チョロい!!         ぷく子、なかなかやるやん! 

料理上手は母譲り。

見出しに釣られたお客さん!        フフフふふっ😆😁            (期待した方、すいません😆)

味付けはホームページで勉強。      一番初めに出てきた、          味の素の栗ご飯レシピはこちら👇️

炊飯器で!ほくほく栗ごはんの作り方 | レシピ |【味の素パーク】
米や栗を使った「栗ごはん」の作り方です。栗ごはんで季節の味覚を楽しみましょう♪炊飯器で作れる栗ごはんはお子さまも大好きな秋のレシピです

https://park.ajinomoto.co.jp/recipe/card/708666/

なんか、栗少な。もっと貰えばよかった。でも、                 強欲ババアになりたくないからガマン。

1合半でセットしておく。        味の素レシピは2合。          調味料は「だいたい」の感覚で減らす。  ここが丁寧にできないのが、ぷく子流。

🌰これでいいのか

渋皮を取りすぎるとダメらしい。       残しすぎ?ま、ええか!        それから、こんな感じになった。

いつもは時短のため、急速炊飯するけど、今日は少しだけ丁寧な暮らしにしよう。  普通炊飯を選んでスイッチオン!

(カタログギフトで貰った)象印炊飯器、頑張ってくれたまえ!

象印𓃰ならパオオォーーン       ってお知らせ、             タイガー🐯ならグルゥガウヮー     って炊き上がり案内したら楽しいのにね〈雑談〉

🌰仕上がり

こんな感じ 湯気すごい笑

うまくできた。             繰り返し言う。料理は母譲り。      母の母も料理上手。            ぷく子の娘も手が早い。         これは最高のDNAもらったと感謝してる。

でもね。                我が家は栗ご飯食べる人、          私だけなんだよね😱

夫は栗ご飯に興味ナシ。         不在の夜だから作ってる。

なのでタッパーに分けておく。

あれ!?うまくできたはずなのに     なんか違う。

味の素サイトと比べても、        ぷく子作は色悪いし思ったより大量。    明日は朝から栗ご飯が確定。       もったいない婆さんがでるからね

閉店!

〈閉店後 店主の独り言〉 

写真が上手くなりたいな (;´д`)トホホ…  栗の写真も、               テレビ番組みたいにガラスボウルに入れて   撮ればオシャレだったのに😭 

リベンジするぞ

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